Молодые ножи 2 сезон

Константин Ивлев уже давно стал «экранным» шеф-поваром, сменив кухню на съемочные павильоны. Его проекты «Адская кухня», «Битва шефов», «На ножах» известны всем поклонникам кулинарных передач. В ноябре 2021 года на телеканале Пятница вышло новое шоу «Молодые ножи», где Ивлев ищет молодых профессионалов в области кулинарии. Показ первого сезона продолжается. А многие уже интересуются, как стать участником шоу Молодые ножи 2 сезон?

Какие ТВ-шоу предпочитаете?

Спортивные Спортивные 344 ( 23.27 % )

Кулинарные Кулинарные 328 ( 22.19 % )

Экстремальные Экстремальные 293 ( 19.82 % )

Развлекательные Развлекательные 513 ( 34.71 % )

Формат проекта

В каждом выпуске участвует шесть участников. Все они молоды, амбициозны. Считают, что вправе побороться за главный приз. Впереди их ждет три испытания.

1. Умение повторить классическое блюдо. Дегустация уже приготовленного классического блюда проходит вслепую. Но участник может трогать блюдо руками, нюхать и пробовать на вкус. Через минуту блюдо закрывается. Повязка с глаз снимается. Участнику дается час на приготовление этого блюда. Нужно не просто угадать название, но и приготовить его по классическому рецепту. А если будет отступление от рецепта, вкус должен покорить шефа Ивлева. Только тогда он закроет глаза на ошибки.
2. Приготовление блюд из несовместимых продуктов. Здесь важно проявить креативность. Умение готовить фьюжн-блюда — важное качество для шеф-поваров. Каждому участнику выдается набор из 4 не сочетаемых продуктов. Их нужно использовать обязательно. Остальные ингредиенты имеются в свободном доступе.
3. Приготовление собственного блюда. Каждый из участников может сам решить, какое блюдо он будет готовить. Но у шефа Ивлева всегда найдется обязательное условие, которое нужно будет учесть при приготовлении. Дегустировать блюда будет сам шеф и приглашенный звездный гость. От выпуска к выпуску гости меняются.

После первого испытания худший участник покинет проект. После второго уйдут два участника. Победителем станет только один. Ему достанется главный приз — именной золотой нож.

Ведущий проекта

Ведущим проекта стал шеф-повар, ресторатор Константин Ивлев. Он в ресторанном бизнесе с 1996 года. За это время работал во многих ведущих ресторанах Москвы. Проходил стажировки за рубежом. Участвовал в профессиональных конкурсах. С 2010 году стал работать на телевидении. Начинал на канале «Домашний», где вел «Неделю еды» и «Спросите повара». В 2016 году перешел на канал «Пятница». Ведет шоу «На ножах», «Адская кухня». В 2020 году выпустил вместе с Ренатом Агзамовым проект «Битва шефов», где кулинары соревнуются против кондитеров.

Как стать участником шоу Молодые ножи 2 сезон

Официальный кастинг на 2 сезон проекта «Молодые ножи» еще не объявлен. Но на сайте продюсерского центра «Ножи» и телеканала «Пятница» есть анкета для добавления в кастинг-базу канала. Она создана для тех, кто мечтает принять участие в проектах Пятницы. После заполнения анкета попадет в продюсерскую базу. И эти заявки рассматриваются в первую очередь при запуске очередного шоу.

Анкета несложная. В ней нужно рассказать о себе, рассказать о вашей страсти к кулинарии, других увлечениях. Обязательно указать имя, возраст, город и страну проживания, сферу деятельности. Напишите, в каком проекте вы хотите участвовать (можно указать несколько). Минутное видео-визитка сделает анкету еще интереснее. Приложите его и ваши фото к анкете. Не забудьте указать адрес электронной почты и телефон.

Что было в первом сезоне

В первом сезоне участникам пришлось угадывать старинные русские блюда: крупеник и фаршированную репу, рыбную солянку и многое другое. Кто-то справился с заданиями легко. Кому-то пришлось задуматься, чем репа отличается от редьки, и какую рыбу выбрать для солянки. С заданием на креативность тоже справились не все. Ведь трудно представить, что можно сочетать в одном блюде брокколи, курицу, горчицу и кислый мармелад. Но некоторые смогли приготовить вкусные блюда и удивить шеф-повара.

Молодые ножи 2 сезон: дата выхода

Если шоу будет продолжено, Молодые ножи 2 сезон выйдет осенью следующего года.

Трейлер